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Nous voici revenus à ce qui est notre ambition première, notre eau potable est  désinfectée  aux rayons ultra-violets, donc sans alteration du goût de celle-ci.

Nous disposons d'une eau provenant du massif du Stiefelsberg, donc sans risque de pollution humaine ou presque. Il nous faut la neutraliser pour ajouter quelques éléments minéraux, sinon elle ne répondrait pas aux normes de potabilité car trop faiblement minéralisée de façon naturelle et la débarrasser des sels d'arsenic qu'elle contient naturellement (très fréquent dans les massifs gréseux). Comme le risque de contamination microbienne est très faible, nous avons pu nous contenter d'un dispositif de désinfection aux rayons ultra-violets, donc qui n'altère en rien notre eau.

Par contre, à la moindre alerte, une station de chloration peut être activée pour garantir la potabilité de notre eau en toute occasion.

C'est ce qu'il nous a fallu faire en août.